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要让手机拒接所有电话和短信，可以采取以下步骤（因手机系统和品牌可能有所不同，具体步骤可能有所差异）。
方法一（针对安卓系统）：
1、打开手机“设置”。
2、选择“通话设置”或“电话”选项。
3、点击“骚扰拦截”或“拦截设置”。
4、你可以设置拦截所有来电和短信，开启相应的开关即可实现拒接所有电话和短信。
方法二（针对iOS系统）：
1、打开“设置”。
2、前往“勿扰模式”。
3、开启“勿扰模式”开关，并可选择设定时间。
4、在此页面，还可以选择拦截所有联系人的电话和短信。
注意事项：
1、不同的手机系统和品牌，操作路径和选项名称可能有所不同，需要根据自己的手机型号和使用的系统来完成设置。
2、在采取这种措施之前，请确保不会错过重要的来电或短信，例如来自家人、朋友的电话，或者与工作相关的联系。
3、若想在特定时间段内拒接所有电话和短信，可以设置勿扰模式的开始和结束时间。
4、完成设置后，建议检查一次是否已正确设置，确保所有电话和短信都被拦截。
请根据自己的需求和实际情况进行操作，如有任何疑问，建议咨询手机品牌官方客服。